春の大根の初採りをもらいました ひげ根が綺麗に並んでいます まっすぐひげ根が並んでいると甘く 逆にひげ根の位置が不ぞろいだと辛みが 強いそうです 先日テレビで知りましたネットでも調べました 葉っぱは茹でて大根の葉の煮びたしを つくりました 捨てて…
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