私の大根はまだまだ大きくなりませんが 先日大きな大根を2本もらいました 塩昆布があったので これを使って 福神漬けを作ろう。。。。 1Kgの大根をイチョウきりにして 塩を入れよく揉みます 水分が出るまで30分放置しました しょうゆざらめ酢を 沸騰させて …
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