ローゼルの酢漬け

午後3時になると
コーヒーを入れて届けてくれる

ご近所さんがいます


きのうも暖かいコーヒーを
届けてもらいました

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そのとき庭にある
ローゼルに気が付いて
ローゼルの話になりました

ご近所さんに「ローゼル
酢につけるといいよ」と
おしえてもらいました

 

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まだまだ収穫できるローゼル
冷蔵庫にあったので
持って行ってもらいました

 

 飲んでも、料理に使ってもおいしい酢で

私は習った酢漬けを作ってみました

 


きれいな色になりました

薄めて飲んでみましたが

 

「酸っぱいです」

 

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ローゼルの葉っぱを

天ぷらにする

レシピを見つけました

天ぷらも試してみようかな~~~