栃の実せんべい

またまた鯖すしのブログです

先日スーパーへ行ったときに

飛騨高山の物産展を見つけました

高山の「栃の実せんべい」が

好きな友達が２人いるので

３袋まとめ買いをしました

店員さんは毎日高山から
通っているんだろうか・・・

「明日はね～～

本当なら高山祭なんだけど

コロナでね～」と言って

話しかけてくれました

飛騨高山のお祭りは
高山の人には
１年の大事な行事なのに

どこのお祭りも中止になってしまいました

私たちの地域もお祭りが中止になって
大勢の会食は
危険なので
毎年集まる義姉妹夫婦の
会食は取りやめました

そこで

鯖すしと

赤飯だけ蒸して

姉妹に届けました

鯖すしを毎年作れるのは
家族と義姉妹達が
鯖すしが大好きだということ

そして
毎年お店にサバを予約してくれる
友達がいるおかげです

作ったお寿司の写真をラインで
送ると

「来年も頑張って作ろうね」と
言ってくれました