これは何でしょう？
毎月お世話になっている鍼治療の先生夫婦が
育てた
はやと瓜です
瓜というくらいだから
はやと瓜は漬物にしますが
高齢者家族には
煮物でも柔らかくておいしい
３年前にももらって
はやと瓜の保存と
育て方を教わりました
冬の間
新聞紙に包んで置いたら
芽が出ました
それを土に埋めて
育てるつもりでしたが
見事に失敗してしまいました
今回はリベンジです
畑でなくても
プランターでも育てることができるので
育ててみたいとおもいます
以前は深く植えすぎた様です
土から芽が出ませんでした
高温を好む南国生まれの野菜だそうです
５月の連休頃に土に植えてみます
