作り始めて4時間
台所から良いにおいが
してきました
久し振りに
ホームベーカリーで
食パンを焼きました
ホテル食パン
強力粉 250g
はちみつ 30g
砂糖 10g
無塩バター 40g
卵黄 1個分
牛乳(牛乳+卵黄で)170g
ドライイースト 2.8g
焼き始めたのが5時過ぎだったので
焼きあがったのは夜9時過ぎ
夜は食べないようにしているのに
焼きたてのふかふかを見たら
食べてしまった!!
ホテル食パンのレシピを探して
焼きました
(この分量 気にいりました)
焼きたてはやっぱり
おいしい
固くなった食パンを今朝は
20秒ぐらいレンジで
あたためたらふわふわになりました