桜の花の塩漬け

桜が見ごろです

車から花見の人をたくさん見かけました

 

きょうの「6なのか」法要の
お茶菓子に
この時期にぴったりの
桜餅をネットで見つけ

市内の和菓子屋さんに行ってきました

桜餅です

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桜の葉を持ち上げると餅の

上に桜の塩漬けがのっていて可愛いです

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和尚さんの好物の
もなかは小倉と抹茶がありました
あんこの好きな和尚さんに

小倉を選びました

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蜂須賀餅は、アーモンドと大納言があると
説明をききました

 

この地が出生地で
徳島城主になった蜂須賀家政
あやかった郷土銘菓らしいです

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歴史が苦手な私にはよく
わからないのですが
屋敷の石垣を餅で表したようです


きょうは
お経が終わる時間に合わせて
パンを焼こうと思います

お経中
焼きあがるパンのにおいが
部屋中にするでしょう


そして終わったら焼きたてをみんなでちぎって
食べようと思います