夏野菜の天ぷら

友達夫婦が

畑を借りて

夏野菜を作っていると聞いて

畑の見学をさせてもらうことにしました

80坪あるこの畑は
5月までは雑草が
畑一杯に生えていたそうです

その草を毎日
毎日とって
今こんなきれいな畑になっています

優秀な夏野菜が育っていました

こんな格言があるそうです

上農は草を見ずして草を取る

中農は草を見て草を取り

下農は草を見て草を取らず

ミニトマト

収穫体験までさせてもらって
欲しい野菜
採り放題で楽しい時間でした

お土産を
こんなに一杯もらってきました

夕飯はもらった
野菜で天ぷらにしました

 モロヘイヤの天ぷらは

パリパリ

残りの

モロヘイヤは茹でて
胡麻和え

夏バテ防止にも良い
とろとろねばねば

美味しくて

ツルツルっとたくさん食べました