モロヘイヤの食べ方
我が家にはこのモロヘイヤが
苦手な者が 1名います
ツナが大好きなので
ツナを主役にして
ツナとモロヘイヤの
ゴマあえにして出しましたが
やっぱりぬるぬるが
見つかってしまいました
そこで昨日のお昼は
黙ってモロヘイヤを
天ぷらにして出しました
高温でバリバリに揚げたら
揚げたてはバリバリと音がします
モロヘイヤのぬめりは消えて
しまいます
モロヘイヤ苦手だと言っていたのに
「この葉っぱ うまい葉っぱや!」と言って
全部食べていました
私の大作戦
大成功でした
やった~~