2022-03-21 飛騨の高山もち米 今日は春の彼岸 昨日牡丹餅を作って仏壇にお供えしました お正月過ぎ 飛騨高山のもち米が20%引きになっていたので今日のために買い置きをしていました 飛騨高山のもち米はおいしいんです 今回は4種類 きなこ あんこ 黒すりごま 青さ粉 小豆は前の晩から水につけて置きました 柔らかく仕上がりました 今回も甘味が少ないあんこになってしまいました ビッグです あおさ粉の中にはこのあんこを包んで入れました 義妹夫婦もぼた餅が大好き 作りたてを届けてきました