少々難あり

いとこが実家に帰って

庭になっていた渋柿の

柿狩りをしてきました

今年もしぶ柿で

干し柿作っています

皮をむいて
5秒熱湯につけ

干しています

今年は小ぶりで

少々難あり

でも秋晴れが続いたので
もう外皮が乾燥してきました

種離れをよくするために優しく

揉みほぐす

明日・明後日は雨になるとか・・・・