苦手だった桃のむき方
先日ユーチューブで
桃の上手なむき方を見て
一度試してみたかった
今までもったいない
食べ方をしていました
はじめに皮をむいて
そぎながら切っていたので
種の周りを無駄にしていました
ちょうど義妹が
仏壇に桃を供えてくれたので
今朝食べごろの桃を
さげて
ぶっつけ本番
桃に包丁を入れ
種にそって切れ目を入れる
手のひらで包むように桃を持ち
切り込みに沿ってひねれば
実がふたつに割れた
それを半分に切って
皮をむくときれいに
むけました
気持ちいい♬
切ってから時間をおくと
変色するので
その場で
私がひとりこっそり
いただきました