シルクスイート
サツマイモ
今年初めて知りました
先日スーパーでも見つけましたが
このサツマイモと
紅はるかを届けてもらいました
甘くてなめらかな
「シルクスイート」
シルクスイートは水分量が多く、
なめらかな舌触りが特徴で
紅はるかは粘り気があり、
クリーミーな
舌触りなんだって！！
まずはふかしいも
ペーパータオルで包み
耐熱皿にのせてラップをする
電子レンジ（600W）に約3分間かける。
取り出して上下を返し
さらに約3分間かける
レンジで
ゆで野菜モードでチンしました
色をよくするために
くちなしの実を入れますが
くちなしの実がなくても
こんなにきれいな色です
シルクスイートで
芋きんとんと
茶巾しぼりを作りました
