新しい食感と味

「自分が無駄にしている今は

　　故人が生きたかった

　　　　　　時間である」

父の7回忌の法要は
ここのお寺で
お参りしました

お墓参りをした後

夫婦であのお店に寄って

「有平巻」を10袋買いました

たった1人の職人さんが90年の
この味を守り続けているそうです

これを初めて食べた
友達は最初は
固くて食べれないかと思ったそうですが

家族みんなと

「おいしい」と言って食べたそうです

素朴で何とも言えない味だったと
喜んでくれました

少し固いです

でも食べるとやめられないんです

お店のフェイスブックでこのお菓子の

新食感ドリンクメニューをみつけました

それを参考に

牛乳とコーヒーに

有平巻を浸してみると・・・

柔らかくなって食べやすくなりました

こんな食べ方初めてですが

新しい食感と味です