3種類の豆

母の妹の

叔母が育てた3種類の大豆をもらいました

                  青大豆

              黒大豆

 

青大豆の一部が黒くなっている
ちょっと変わった大豆


調べてみると
鞍掛豆(くらかけまめ)と言うようです

パンダみたいな模様にも見えることから
「パンダ豆」と呼ばれるようです

(叔母さんに聞いていないので
      確かではありません)

最初この
一部が黒くなっている
変わった豆を煮てみました

 


黒豆は
お正月に使います