掘りたての秋じゃが

掘りたての
秋じゃがをもらいました

包丁で
ちょっと触れるだけで

皮がむける

全部つるっと

綺麗にむけました

こふき芋にするといいと
聞いたので

こふき芋に。。。。

シンプルで素朴な一品

家庭科で
1番最初に習った料理が
こふき芋だったと思う

青のりもパセリもなかったので
ブロッコリーの

緑を使いました

お昼に1回作って

とてもおいしかったので

また夜もこふき芋を作って食べました