2022-12-11 掘りたての秋じゃが 掘りたての秋じゃがをもらいました 包丁でちょっと触れるだけで 皮がむける 全部つるっと 綺麗にむけました こふき芋にするといいと聞いたので こふき芋に。。。。 シンプルで素朴な一品 家庭科で1番最初に習った料理がこふき芋だったと思う 青のりもパセリもなかったのでブロッコリーの 緑を使いました お昼に1回作って とてもおいしかったので また夜もこふき芋を作って食べました