2021-05-26 今年も梅ジュース 久し振りにスーパーへ行って 梅が出ていたので もう梅の季節だと知りました 梅は梅が出たときに買わないともう手に入らないので見つけたときに買っておかないと・・・・ 梅1Kg 暑い夏に飲む 梅ジュースを今年も作ります 梅が買えて安心して家に帰って 氷砂糖を買うことを忘れました 梅は24時間冷凍することを習って それからはまず梅を洗って 冷凍することにしました 昨日は忘れないで氷砂糖を買ってきたので 冷凍した梅と氷砂糖を交互に入れ 酢200ccを注ぎました 1週間~10日経てば完成