先日の法要で
瑞穂市に住む弟が
みんなに配ってくれたのは
柿ぱすたです
瑞穂市の特産品である富有柿の
認知を広げるために
柿ぱすたのＰＲや販売促進活動を
実施しているようです
高校生と柿ぱすたの企画・製造を行ったそうです
瑞穂市は「富有柿」発祥の地です
その瑞穂市で栽培された「富有柿」を
麺にたっぷりと練り込んだ
柿ぱすただそうです
富有柿をペースト状にして、
小麦７：柿ペースト３の割合で
麺に使用しているようです
麺は柿色をしています
太麺でした
もちもちしていて
腹持ちの良いパスタでした
弟にラインをしたら
味の感想を聞かれました
我が家はみんな大好きになりました
