友達の息子さんが
野菜を作っています
珍しい野菜をもらいました
スティックカリフラワー
サッと茹でて食べました
今までのカリフラワーは
大きくて
茹でるのも
大変でした
スティックカリフラワーは
茹でるのも簡単でした
茎も柔らかくておいしかった
これは「コールラビ」っていうらしい
Googleレンズで調べてみた
キャベツに似た甘さで
とってもおいしい野菜のようです
ベーコンと炒めるといいらしいので
今度
作ってみます
これは
ビーツ
一般的には火を通してから食べるそうです
ビーツにはビタミンCが豊富に含まれている
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